Procurando informações sobre o Café e Restaurante Caracol Chocolates em Canela, aquele em frente à Igreja de Pedra? Nesse artigo contamos em detalhes como foi a nossa experiência e damos dicas do que pedir.
Saímos cedo do Hotel Bangalôs da Serra em Gramado com destino à Canela. Depois de passear pelo centrinho da cidade, já era quase hora do almoço e estávamos em frente à imponente Igreja de Pedra. Uma pequena sessão de fotos na parte externa e a fome já era grande. Ainda bem que já tínhamos pesquisado e visto ótimas avaliações sobre o Restaurante da Caracol Chocolates e deixado ele entre os selecionados para possibilidades de almoço em Canela.
Com uma localização privilegiada bem em frente ao cartão postal da cidade – a Igreja de Pedra, o Restaurante e Café Caracol Chocolates tem uma estrutura excelente, em um prédio de esquina de 2 andares que abriga vários ambientes aconchegantes.
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Nossa experiência no Café e Restaurante Caracol Chocolates em Canela
Era hora do almoço na semana da Páscoa. Apesar de todo o movimento da Serra Gaúcha nessa época, o restaurante, que é muito amplo, tinha mesas disponíveis e fomos atendidos super rápido.
No cardápio bem variado e pontuado com ingredientes frescos e pratos locais, encontramos ótimas opções para o almoço. Analisando as entradas já ficamos com água na boa, mas resolvemos “pular” essa etapa e ir direto para o prato principal. Nossa ideia era deixar espaço para a sobremesa, claro! Afinal o restaurante é da marca Caracol Chocolates e tem deliciosas opções de doces, cafés e chocolates quentes.
Então de prato principal recomendamos o Filé Caracol – medalhões de filé ao molho de vinho servido com risoto de cogumelos frescos e tradicional batata suíça. O filé veio no ponto que pedimos, com os acompanhamentos muito bem temperados e na medida certa: batata crocante e arroz de risoto al dente! Para acompanhar, você pode pedir uma taça de vinho da casa como a gente fez. Um excelente vinho da serra gaúcha.
De sobremesa, recomendamos pedir o Apfelstrudel, a tradicional receita alemã da torta de maça assada envolta em uma massinha leve e crocante servida com nata fresca e sorvete de creme. E para coroar ainda mais esse fechamento, peça um Café Caracol que leva muitas raspas de chocolate, café expresso e chantilly. E se o nível de doçura não for um problema para você, faça como o Guto e peça o delicioso chocolate quente cremoso da casa. É divino. Quase pedi um segundo mas achei que era demais, já que ainda tinha as provinhas na loja antes de ir embora (veja no próximo tópico).
Loja Caracol Chocolates em Canela, em frente à Igreja de Pedra
Impossível não passar na loja da Caracol Chocolates depois de uma refeição no restaurante! Pequena mas completíssima, a loja tem uma boa variedade dos produtos, especialmente os últimos lançamentos da marca. Na semana da Páscoa estava ainda mais linda com toda a decoração de ovos e com muito chocolate para degustar! Mal entramos na loja e o moço já encheu minha mão de chocolatinhos!! Delícia, né?!
Café e Restaurante Caracol Chocolates
Endereço: R. Borges de Medeiros, 706 – 01 – Centro, Canela | Aberto todos os dias das 10h às 22h
Preço: $$ – $$$
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Para conferir como foi a nossa experiência, leia o artigo Vale a pena alugar carro em Gramado e Canela na Serra Gaúcha?. E se preferir, já faz uma cotação aqui embaixo para conferir os valores! 🙂
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