Chegamos em Colônia do Sacramento no final da tarde de uma segunda-feira. Foi só o tempo de deixarmos nossas malas no hotel La Misión e partir para conhecer as belas ruas da cidade e, é claro, a gastronomia local. A casa de chás Queriéndote ficava bem pertinho do nosso hotel, e foi nossa primeira parada. O clima frio pedia uma bebida quente e um lugar aconchegante.
Queriéndote Casa de Té y Bistró
Logo que entramos percebemos que a escolha havia sido acertada: o lugar é super charmoso e decorado de forma criteriosa. Cada detalhe parece ter sido planejado para harmonizar com as delícias que são servidas. Tudo combinando perfeitamente com a atmosfera do local, com os seus aromas e sabores de chás exclusivos e até mesmo exóticos.
Delicado e romântico, cada elemento tem seu papel na composição, da louça utilizada para servir até o guardanapo e as toalhas de mesa. Nós escolhemos uma mesa do salão interno principal, já que estava escuro e a área externa não estava aberta por conta das chuvas dos dias anteriores.
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O que pedir no Queriéndote?
Assim que nos sentamos a mesa, uma das meninas já trouxe o cardápio e nos indicou o menu ‘La hora del Té’, pois eram mais de 18h00 quando chegamos. Depois de analisar o cardápio, seguimos a sugestão da casa e escolhemos o combinado “Degustación Delicia”, um chá completo para duas pessoas. Essa opção combina duas bebidas quentes à escolha (chá ou cafés), suco de laranja, scones com geleias, doce de leite e cream cheese, sanduíches quentes, biscoitos decorados, torradas e duas porções médias de torta à escolha. Ufa, é muita coisa mesmo! Isso tudo por cerca de R$ 83,00.
Como toda a temática remetia ao chá (a começar pelo nome do local), essa foi a nossa escolha de bebida quente. A escolha do sabor é um capítulo a parte: existe um cardápio só com os tipos de chás disponíveis, separados em categorias. Eram tantas opções diferentes e aparentemente deliciosas que pedimos uma sugestão da dona, que aproveitou para nos contar um pouco sobre a procedência das ervas e como são preparadas especialmente para a estabelecimento. Acabamos descobrindo que além de todos os sabores do cardápio, existiam ainda outras opções sazonais: chás específicos para o inverno ou para épocas mais quentes. Uma aula sobre chá! 🙂
Pedimos um chá preto com toques cítricos, que veio servido em um bule para duas pessoas. Aliás, cabe dizer novamente que a louça é linda e o bule uma fofura.
Assim como a nossa mesa, os demais frequentadores da casa estavam desfrutando do momento, a julgar pelos sorrisos e semblantes serenos. De fato o lugar inspira a aproveitar cada segundo da conversa estimulada pelo chá quente e pelos quitutes maravilhosos.
Uma pena que não tivemos tempo de aproveitar o lugar também durante um dia de sol, pois uma das entradas tem vista para o Rio da Prata em um ambiente ao estilo English Garden. Ficamos só 2 dias em Colônia do Sacramento, e justamente o dia seguinte seria uma terça-feira, quando o Queriéndote não abre. Ficou para uma próxima oportunidade. 🙂
Queriéndote Casa de Té y Bistró
Endereço: Calle Del Comercio 163, Colonia del Sacramento 70000, Uruguay
Horários: Das 10h às 21h; Terças-feiras fechado
facebook.com/pg/queriendotecolonia
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