Cercada por castelos e vinhedos, a pequena e encantadora Rüdesheim am Rhein (ou simplesmente Rüdesheim) é uma das cidades mais procuradas da região do Vale do Reno. Situada a apenas 65km de Frankfurt, Rüdesheim é de fato um excelente destino para roteiros de 1 dia (como você poderá conferir em breve em nosso artigo sobre “O que fazer em Rüdesheim”). E para aproveitar ao máximo o seu tempo na cidade e ainda assim ter ótimas experiências gastronômicas na hora de escolher onde comer em Rüdesheim, selecionamos e recomendamos dois restaurantes especializados em comida típica e com a localização perfeita para um roteiro enxuto na cidade: o Das Rebenhaus, que fica próximo ao monumento Niederwalddenkmal, e o Breuer’s Rüdesheimer Schloss, localizado no coração da cidade, em plena rua Drosselgasse.
Para dar uma noção de quanto custa comer em cada restaurante, indicamos uma classificação com cifrões que vão de $ até $$$$$. Essa classificação representa a faixa de preço médio por pessoa de uma refeição completa (incluindo bebida e sobremesa).
| Símbolo | Preços |
|---|---|
| $$$$$ | +70€ |
| $$$$ | 55€ a 70€ |
| $$$ | 40€ a 55€ |
| $$ | 25€ a 40€ |
| $ | -25€ |
Leia também:
+ O que fazer em Rüdesheim am Rhein – roteiro de 1 dia (em breve)
+ Onde ficar em Rüdesheim am Rhein
Antes, algumas dicas para você economizar na viagem:
Das Rebenhaus ($$) | Onde comer em Rüdesheim
Entre as principais atrações e atividades de Rüdesheim am Rhein está o passeio de teleférico no Seilbahn Rüdesheim até o alto da colina onde fica localizado o Niederwalddenkmal, ou Monumento Niederwald, de onde se tem vistas impressionantes da pequena cidade às margens do rio Reno. E por que não aproveitar esse momento do dia para fazer a pausa do almoço e curtir um pouco mais desse belo visual de Rüdesheim na companhia de comidas típicas e de uma taça de vinho local?
Com mais de cem anos de história, o restaurante panorâmico Das Rebenhaus é famoso especialmente por conta de sua localização privilegiada, poucos metros abaixo do monumento de Niederwald. De todas as mesas externas e da varanda principal se tem uma vista simplesmente espetacular dos vinhedos de Rüdesheim e do Vale do Reno.
Além do cenário perfeito, o Das Rebenhaus oferece um cardápio enxuto com pratos típicos e tradicionais da região, além de uma carta com vinhos locais servidos em taça ou garrafa. Sem dúvida, uma ótima oportunidade para experimentar especialidades que dão fama ao terroir local, em especial vinhos brancos como o Riesling, Silvaner ou Spätburgunder.
Entre os pratos mais tradicionais da casa, uma das sugestões é pedir o Schnitzel “Wiener Art” (típico bife empanado alemão, servido com batatas fritas/coradas e molho de cogumelos). Um ótimo e autêntico schnitzel preparado na hora e servido em uma porção generosa, perfeito para quem é fã desse clássico austríaco/alemão. Outra bela dica é o hamburguer que leva o nome da casa, o Rebenhaus-Burger — um sanduíche super completo, servido com enorme porção de batatas fritas. Dois pratos de preparação rápida e ótimo custo-benefício, perfeitos para repor as energias no momento da parada para o almoço e seguir explorando a cidade de Rüdesheim.
Se ainda sobrar tempo e um espacinho no estômago, a casa dispõe de tortas caseiras de sobremesa, desde a clássica apfelküche (torta de maçã) até a torta do dia, que varia de acordo com a época do ano e os ingredientes disponíveis em cada estação. A fatia é muito bem servida, e basta pedir uma para dividir entre um casal.
Cenário aprazível, vista espetacular dos vinhedos e do rio Reno e um cardápio com pratos típicos e vinhos locais a preços bem acessíveis fazem do Das Rebenhaus uma ótima escolha de onde comer em Rüdesheim.
Das Rebenhaus
Endereço: Am Niederwald 2, 65385 Rüdesheim am Rhein, Alemanha
Breuer’s Rüdesheimer Schloss ($$$)
No coração do centro histórico está a Drosselgasse, um dos cartões postais de Rüdesheim. Trata-se de uma daquelas ruazinhas estreitas e super charmosas, repletas de lojinhas e restaurantes, um ponto de passagem obrigatório em qualquer roteiro por Rüdesheim.
E um desses restaurantes é justamente a nossa outra dica de onde comer em Rüdesheim: o hotel e restaurante Breuer’s Rüdesheimer Schloss. Aliás, o próprio edifício/castelo do Breuer’s Rüdesheimer Schloss já é uma das atrações que fazem da Drosselgasse uma das ruas mais populares da cidade, com sua fachada de arquitetura típica e sua torre de sinos que, de hora em hora, badalam uma melodia para o encanto dos turistas.
Aberto diariamente durante a “alta temporada” (fora dos meses de inverno europeu), o Breuer’s Rüdesheimer Schloss atende das 11h às 21h em seu belo jardim de inverno ou nas mesas dos salões do castelo, com direito à música ao vivo executada por uma banda de músicos locais. Com amplo espaço interno e muitas mesas à disposição, o restaurante é uma excelente pedida para qualquer hora do dia, mesmo para quem não conseguir realizar uma reserva prévia.
Com foco na gastronomia local, o Breuer’s Rüdesheimer Schloss tem um vasto cardápio de especialidades da região e uma carta de vinhos das mais variadas da cidade. Os vinhos são servidos em taça ou garrafa, e a grande maioria dos rótulos são da vinícola familiar GEORG BREUER (que dá nome ao restaurante) ou de viticultores da região do Rheingau (no vale do rio Reno). Vale a pena pedir sugestões para a simpática equipe do restaurante e experimentar alguns dos melhores Rieslings de Rüdesheim.
Na cozinha, o chef Michael Hemberger prioriza produtos frescos e fornecedores da própria região, o que faz com que o cardápio sempre tenha novidades e pratos “sazonais” (com ingredientes típicos de cada estação do ano). Caso dessa incrível salada de Pfifferlinge, uma ótima opção de entrada que é servida apenas nos meses de verão (junho, julho e agosto), preparada com cogumelos típicos dessa estação.
Para os pratos principais, repetimos a dose com o Frische Pfifferlinge in Rahm und hausgemachten nudeln (cogumelos frescos da estação servidos com pasta caseira e um molho branco cremoso), novamente um prato do menu sazonal que você só encontra durante o verão. Do menu fixo, recomendamos um clássico da casa, o Rheinsteig: suculenta costeleta de porco assada, servida com a legítima salada de batatas alemã e ervas frescas. Ambos os pratos são servidos em porções generosas e poderiam até ser divididos entre duas pessoas sem tanta fome.
Encerrando o jantar no Breuer’s Rüdesheimer Schloss, a sobremesa mais tradicional da Alemanha: apfelstrüdel (torta de maçã) servida bem quentinha com sorvete, chantilly e calda de baunilha. Sem dúvidas, a melhor forma de terminar um dia perfeito em Rüdesheim am Rhein.
Localização no ponto mais central de Rüdesheim, horário flexível, gastronomia regional e alguns dos melhores vinhos da região do Rheingau fazem do Breuer’s Rüdesheimer Schloss uma opção imperdível de onde comer em Rüdesheim.
Breuer’s Rüdesheimer Schloss
Endereço: Steingasse 10, 65385 Rüdesheim am Rhein, Alemanha (entrada também pela Drosselgasse)
Onde ficar em Rüdesheim am Rhein
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