Les Tanins, típico bar de vinhos no 8º arrondissement de Paris, na França

Era final de tarde quando chegamos ao Les Tanins, naquela hora boa, próxima ao início do Happy Hour. Havíamos encontrado esse simpático ‘Bar de Vinhos’ bem ao estilo francês durante as nossas pesquisas pela internet ainda no Brasil, enquanto montávamos nosso roteiro. Com tantas boas avaliações, o bar logo entrou na nossa lista de locais para visitar. Nosso primeiro fim de tarde “livre” se tornou a ocasião ocasião perfeita para fazer como os franceses e curtir o verão em um autêntico ‘Bar à Vins’.

Les Tanins

Localizado no 8º arrondissement de Paris, o Les Tanins é descrito por alguns avaliadores do Trip Advisor como “uma joia escondida”. Por ser uma região um pouco mais longe do centro e das principais atrações de Paris, acaba sendo um bairro mais silencioso e menos frequentado por turistas – o que naturalmente provoca aquela sensação de estar vivendo como os locais.

Na chegada a gente já percebeu as tradicionais mesinhas parisienses viradinhas para fora nas duas ruas laterais. Isso porque o estabelecimento fica em um prédio de esquina em uma quadra daquelas que tem formato de triângulo. É um hábito comum em Paris (e em toda a Europa) as pessoas se sentarem todas voltadas de frente para a rua, para ver o movimento, imagino eu. Rsrsrs

Com um estilo bem parisiense, o local já encanta por seu ambiente externo. Mas é quando a gente entra que sente o clima acolhedor. Simplicidade no mobiliário e o bom gosto da decoração repleta de garrafas de vinho e objetos que remetem a boa gastronomia francesa.

Evidente que nesse horário a gente não foi lá para um jantar tradicional e sim para aproveitar uma das características do local, que é justamente a boa carta de vinhos e os petiscos e acompanhamentos. Vale destacar que tudo é preparado na casa com ingredientes frescos e preservando aquela qualidade tradicional da culinária francesa.

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Nosso pedido no Les Tanins

Sentamos nas mesinhas da rua e logo já vieram nos atender. Já tínhamos em mente que iríamos comer petiscos e por isso imediatamente pedimos uma recomendação da casa. Acatamos a sugestão e não nos arrependemos. Uma tábua de tapas repleta de polentas, legumes assados e outros petiscos, além de uma espécie de churros. Para acompanhar pedimos vinho em taça.

• L’Assortiments de TAPAS (20€)
  (Polenta, Jambon Ardéchois, Légumes marinés, Bruschetta Et Churros)
• Vins au Verre (7€)
  Chateau Cru Godard 2014, Cotes de Bordeaux Francs, France

A dinâmica da porção com 4 variedades de tapas é bem interessante (além de muito bem servida), e uma boa forma de experimentar mais de uma opção dos sabores locais. Curioso notar que os 4 petiscos, apesar de ingredientes comuns aos que utilizamos no Brasil, eram preparados de maneira diferente do que estamos acostumados e ainda assim, deliciosos. 🙂 Eu adorei os churros, enquanto o favorito do Guto foi a polenta (além do presunto cru que é sempre ótimo na Europa).

Avaliação Final do Les Tanins

Uma bela combinação de sabores para um final de tarde no verão parisiense. Local agradável, com bom custo-benefício, ideal para uma paradinha rápida para apreciar a vida acontecendo na companhia de um bom vinho e algumas boas tapas. Foi uma delícia sentarmos na rua, no melhor estilo de Paris, com a mesinhas viradas para a rua. Resta a pergunta: seria uma taça de vinho para acompanhar uma tábua de comidinhas? Ou seria o contrário? Na verdade não importa, pois a experiência foi ótima, não apenas pelo ambiente mas também em função do bom atendimento da equipe. Creio que as avaliações do TripAdvisor estavam certas em relação ao Les Tanins. Valeu a pena!

Les Tanins
Endereço: 18 Rue de Moscou, 75008 Paris, França
www.lestanins.com
facebook.com/lestanins
[email protected]

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